Leichte Küche für die Vorweihnachtszeit und danach. Alle Jahre wieder versüßt uns die Vorweihnachtszeit mit vielen Kalorien das Warten aufs Christkind. Deshalb machen wir am heutigen Kochkurs-Abend das Gegenteil. Ob Pulpo, Garnele oder Zanderfilet angerichtet unter Kartoffelschuppen – wir trotzen den Kalorien und bereiten uns ein leichtes 4-Gänge-Menü aus Fisch und Meeresfrüchten zum Jahresabschluss. Ein […]